去年より 2週間ほど早く 今年は雲南省の松茸が入りました。
いつも お世話になってる方に 進物にしました。
１箱は 仲間といつもの店で 真夏のシャブシャブと炭火で焼き松茸！
今年は 例年より3割ほど高い？
★秋になると 更にたかくなり 国産松茸が出る頃は 倍ほどになります。
★★ちょっと ゛贅沢しました。
★★★今日もカメラマン？ お問合せの写真 何枚も？
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京都市西京区の造園業「洛西ガーデン」 ホーム > 探検隊長が行く
松茸と鱧のしゃぶしゃぶ
2022.07.30 09:45
檜の間伐材
2022.07.29 07:01
展示場の周りに手入れのされてない檜がいっぱいあります。鬱蒼として日中でも 陽が差しません。
まだ間伐してない檜林 20000坪ほどありますが、暇な時しか手入れができません。
間引いた 杭にして使っています。丸太屋さんで買うと4m物の檜 2000円ほどします。
ちょっと太い木で ログハウスつくりたいけど無理！ 丸太小屋 計画しています。
★今の時期は水を揚げてて 簡単に皮は、剥けますが冬は 皮むき手間がかかります。
★★今日は 展示場で庭石の整理と 草刈りをします。
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おもてなし！
2022.07.28 06:39
山の中に石碑を何本か 据えてみました。
40年ほど 前に私が彫った 石碑です。【北座跡】と【御土居跡】
下の石碑だけは 仕入れです。【不老門】
変な文字 性格も？
仕事が終わって 飲むビール いつも店のいつものカウンター
グラスがキンキンに凍ってます。
★おもてなしです。
★★今日 早朝に関空に雲南省から毒キノコが届いています。これから引き取りにいって 進物に使います。
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