いつもお世話になっています。柴田さんから　杉玉（酒林）を組合の事務所に飾っていただこうとの　お話がありました。きっとこの杉玉も喜ぶと思います。ありがとうございます。

もう　既に１０個くらいの杉玉作りました。この時期の杉玉は醸造祈願の意味があり、杉の緑の色が日々　変化して　茶色に変化するのがお酒の熟成を表すのだそうです。来年の４月には　新酒が出来た印として　お酒屋さんの軒下に飾られます。