探検隊長が行く!
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革の手袋
2014.05.04
何年か前に 寄進した霧島ツツジが 満開です。
明日は このツツジを見ながら 野草の会をします。
昨日 草探しに 早朝から里山をウロウロしていました。
ヨモギはどこでも生えていますが、道路から離れた場所で摘みました。
タンホポも近くに生えていました。
クレソンはいつもの小川で、大量に自生しています。
野草は20種類ほど、手に入りましたが、タラの芽が大変でした。畑の奥に生えてるのは覚えてましたが、ここまで大きくなってるとは思いませんでした。石置き場の後ろには 高さ8メーターほどのタラの木の林です。
新芽だけ欲しいけど、届きません。伐採しました。トゲだらけのタラの木、革の手袋が必需品です。
途中の幹を玉きりにして、水に漬けました。2週間ほどしたら又新芽が出るはずです。
★園部の畑の周辺は 山菜の宝庫でした。