
探検隊長が行く!
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旬の味
2014.11.11
今日はこの灯籠を現場に運びます。三州の7尺の春日型灯籠です。
角が少し加工されていますが、珍しい石です。重さ約250キロ約90センチです。
丹波大納言の一年で一番美味しい時期です。真っ黒で見栄えは悪いですが。まさに旬の味がします。この時期の黒豆をたべると青い枝豆たべられません。
★昨日 東京の造園組合の方から電話があり有志で在庫している京町家から出した、古材の庭石を見に東京から来たいと連絡がありましたが、年内は忙しいので先送りにさせていただきました。年明けにぜひ起こし下さい、お待ちしております。