京都の造園・庭石「洛西ガーデン」

砥石の話

2019.10.08 05:48

毎日通る道に亀岡市の公共施設があります。先日はじめて訪れました。

仕事で刃物はいつも、使っていますが

人工の砥石ばっかりです。

天然の砥石の資料館でした。

地元 京都からも高質な砥石が採れたいたそうです。高雄の砥石山くらいしか知りませんでしたが、亀岡からも採掘されていたそうです。

最高級の天然砥石は、7桁もしていました。

日本料理の原点は、砥石からでした?

便利な道具見つけました。座って刃物を研げる作業台です。暇な時に 作りたい?

 

★一人感動してました? 2週連続で行ってきました。

★★ホームページから 設計士さんから地方の料理屋さんの作庭の見積依頼が来ましたが、年内施工でしたので お断りしました。お聞きしている仕事もちょっと不安らくらい忙しくて?

★★★今日は 椿の大木を移植します。

今年 初めて門松の注文が来ました?

 

 

 

カテゴリー : 探検隊
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