京都の造園・庭石「洛西ガーデン」

近くに湧き水の小さな川があり その場所にオランダカラシが自生しています。

年に5回ほど 採りにいってます。

天婦羅もサラダも 漬物も美味です。甥が大阪で洋食屋を経営してて 毎年大量にもって帰っています。冷スープを出しているらしいけど まだ 食べてません?

上の写真はイメージです。

★展示場 やっと整備が終わり 湧き水の巨大な池が出来て 本格的に栽培を始めます。ただ鹿に見つかったら食べられてしましいます。

★★今日はこれから 私は出張ですが、土曜日に入荷した鞍馬石を整理します。

★★★クレソン調べたらオランダカラシて出てきました!

黒毛和牛のステーキ ずいぶん前に食べたような気がします。

カテゴリー : 探検隊
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