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探検隊長が行く!

BLOG

塚原の白子筍

2024.04.06

今年もいつもお世話になってる方から 筍をいただきました。

今月の中頃に 大原野の竹藪で いつもお世話になってる人たちと 筍掘り計画しています。

掘って30分以内に糠で湯がかずに山葵醤油で刺身にして 焼き筍で いただきます。

もちろん 手入れのしてある竹藪です。

★京町屋の坪庭の見積もり依頼が、3件ありますが、下見と打ち合わせに行く時間もありません。

★★施工中の現場が3件と 品川4件 天王洲  和歌山岩出 舞鶴 の庭工事が近々にあります。

★★★まだ決まっていませんが アメリカとイギリスと中国 で庭を作るかも?

来週 嵐山で鉄平石を3枚 搬入して その上に木のオブジェを置かれるらしくて 露地の奥に取り込んで据付ます。 観光シーズンのため 夜間作業になります。

★★★★来週に坪庭材料の出荷も 2件あります。

★★★★★杉苔があと200箱ほどと芝生が1000束ほど 足りませんが 雨のため 入荷が遅れています。

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