まだ毎日３０度を超える日が続いてますが、この時期にしか買えない物があります。涼しくなると　とても私には買うことができません。

先日　お世話になってる方に進物に送りました。１箱に９本入ってて、笠の裏も真っ白で空輸された次の日でしたので香りも充分でした。産地は中国ですがお盆前から出てる【サマツ】と呼ばいる松茸です。

家庭用には　２．３本単位でも売られてます。業務用は店頭には並んでません。

地の松茸が出回ると、中国産の松茸の値段も高騰しますので、今の時期だけです。

この箱は８本入りでした。

輸入松茸を大量に仕入れてる会社で、業務用と高級料亭にも、大量に卸されてます元々輸入商社で小売店ではありませんが、。店頭に少し並んでるのは、家庭用ですが、料亭用は店の奥の冷蔵庫に入ってて、１本ずつ紙で包装されてます。去年から社名変更されてのと、会社の場所も変わりました。やっぱり内緒

先日のブログの寿司屋さんで、何年か前に紹介していただきました。中国の次はモンゴル産で最後はカナダ産になります。私も共有林の松茸山の入札の権利を持っていますが、最近は松茸が出ないので、誰も札入れる人もいません。

★１箱９本入りで５２５０円でした。送った方にもその値段を言ってしましいました。その日の夕方、多分奥さんそこらのスーパーに柚探しに行かれたと思います。

★★松茸もシリーズに　シリーズだらです。吉祥院の林さあん、昨日電話で話してた松茸ですよ。

突然ですが、先日のイモトアヤコの写真忘れてましたあ。膝の微妙な角度が好きです。気になる方は以前のブログ見てください。

★★★毎回変装して行っても、毎度って言われます。社長は京都では松茸では有名な方です。

★★★★延朗上人８０７回目の秋の法要の準備、今日からはじめます。法要は９日の日曜です。今回は延朗堂が新築中のため、事務所の前のガレージを使っていただく事になりました。