１１月に葡萄仕込んだまま、発酵菌まかせで、ほったらかしでしたが、先日一部を濾してみました。

左側　２本は、果肉と皮を取り除いた状態です。100％葡萄だけの純天然物です。朝に味見したら、トロトロで呂律が回らなくなり、中谷美紀の事思い出したら、涙が出てきました。なんで℡くれへんねん。果肉と皮、まあ、葡萄粕のようなものですが、もったいないので、すてないで、ホワイトリカーに氷砂糖入れて、果実酒つくります。

いまの時期、植木の寒肥に、まわってます。この油粕、普通の油粕と違って少し値段は高いんですが、微量成分が入ってて、植木のためには、良いと言うことで、最近はこればっかり使ってます。葡萄粕にも微量成分が入ってるはずや。身体にええに決まってる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★おかげさまで、アクセス２５０００件突破しました。でもプログばっかりや。おおきに