探検隊長が行く!
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湯豆腐
2013.11.16
またまた紅加茂石が入荷しました。
約2.5トンあります。もうひとつは約800キロです。
★他にも紅加茂石あります。我流堂に写真があります。
昨日 久しぶりに天竜寺さんの裏の湯豆腐屋さんに行きました。【嵯峨野さん】です。予約もしてなかったけど、運よく座敷に座れました。
お客さんに選ぶ権利なんてこのお店にはありません、コースはたった一つだけ。下関の信海さんとも千葉の謝さんとも行きました。京都らしいお店です、仲居さんも顔なじみです。
庭を見ながら食べる湯豆腐に皆さん感動されてました。
★★★今日は 先日お施主さんが来られて選ばれた丹波鞍馬石の沓脱石と大判の板石の積み込みをします。とても1台では乗り切りません。前田邸の剪定も施工中です。